Zutaten:

• 2Teile Feta
• 1Teil getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt)
• Tomatenöl
• Basilikum

Zubereitung:

Feta und getrocknete Tomaten pürieren, dabei kann auch mehr der Tomate verwendet werden. Das Öl der Tomaten wird der Creme zugefügt, fals die gewünschte Konsistenz nicht erreicht wurde. Basilikum klein hacken und der Masse hinzugeben.